¿Por qué consumir proteínas es tan importante a la hora de perder peso?

La ingesta de proteínas es esencial para tener una dieta balanceada y, más en concreto, para reparar los músculos luego de entrenar.

Pero, ¿sabías que consumir este tipo de nutrientes puede ayudarte además a adelgazar sin perder masa muscular? Un estudio lo ha comprobado ;)

¿En qué consistió la investigación?

Los investigadores contaron con 39 participantes a los que dividieron en tres grupos. A cada uno de ellos se le pidió que consumiera una cantidad diferente de proteínas:

Al primer grupo, se le pautó la dosis recomendada por el IDR de Estados Unidos, es decir, 0,83 gramos por kilo de peso.

Al segundo, se le asignó consumir el doble de esas cantidades, esto es: 1,66 gramos por kilo de peso al día.

El tercer y último grupo triplicó su dosis de IDR, por lo que le tocó consumir 2,49 gramos por kilo de peso.

Vale aclarar que todas las comidas las preparó y administró el personal de investigación, que también se encargó de controlar el ejercicio realizado. Los participantes continuaron con una alimentación reducida en calorías y además aumentaron el ejercicio físico durante otras tres semanas.

¿Quieres saber cuáles fueron los resultados?

Si bien todos perdieron el mismo peso, aquellos que consumieron el doble de proteínas de lo recomendado no perdieron masa muscular durante el proceso.

Ahora te preguntarás por qué es tan importante la masa muscular. La realidad es que esta ayuda a quemar calorías, así como a eliminar la grasa excesiva del cuerpo. Por esta razón es tan necesaria e importante a la hora de adelgazar.

Es hora de que comience a agregarle proteínas a mi dieta. Tendré que volver a comer carne para quitar los kilitos sobrantes y mantenerme saludable.